Food Hub 2024
28. Quelle: Berichterstattung der New York Times und Ballotpedia. Hinweis: Marianne Williamson hat ihre Kampagne für die Nominierung der Demokraten am 7. Februar 2024 ausgesetzt, ihre Bewerbung um das Amt jedoch drei Wochen später, am 23. Februar 2024, wieder aufgenommen. Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie und -innovation bieten neue Möglichkeiten zur Herstellung und Zubereitung neuer Lebensmittel. Unter dem Sammelbegriff „Beyond Food“ entstehen immer mehr Lebensmittelersatzprodukte, die uns Trends wie regenerative Lebensmittel, zellkultivierte Lebensmittel, 21.12.2023 bescheren. Unsere Themen: Fahrtüchtigkeit im Alter, Wolfsattacken : Können Hütehunde helfen? Flex-Medikament verbreitet sich rasant9. Apr. 2024. Jetzt geht es um die aktuellen Food-Trends. Um diese auszuwählen, setzten sich die Experten zusammen – Spitzenköche, Marktforscher, Professoren, Gastrokritiker, Hersteller, aber auch ein Nachhaltigkeitsberater und ein Vertreter des Aromenherstellers DSM-Firmenich.15. Die Lebensmittelpreise steigen seit langem. Wir beleuchten Fakten, Hintergründe und Ursachen, beantworten Fragen und geben Ihnen Tipps zum Einkaufen.