Yiannoudi 2024
Ene. Vouni Panayia Made, Yiannoudi. Monate in französischer Eiche, Monate in der Flasche. Beaujolais Nouveau Day – ein unverzichtbares Weinereignis in Frankreich, Ene. Anthocyane und flüchtige Aromen können zur Identität einer Weinsorte beitragen. Verschiedene Parameter wie das Terroir, einschließlich der Weinberghöhe, das Weinbaumanagement, die Weinbereitungstechniken und die Alterungsbedingungen können die physiochemischen Pfade der Verbindungen beeinflussen. Diese Arbeit bewertete die Anthocyane und,